फसल का परिचय एवं छत्तीसगढ़ में महत्व
"ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सुपरफूड अलसी। छत्तीसगढ़ में उतेरा एवं शुद्ध दोनों विधियों से इसकी सफल खेती की जाती है।"
हार्ट अटैक से बचाव और कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अलसी के बीजों की मांग महानगरों में तेजी से बढ़ी है, जिससे किसानों को मंडी में इसका शानदार भाव मिल रहा है।
प्रमुख विशेषताएं एवं आर्थिक लाभ
- हेल्थ फूड और न्यूट्रास्युटिकल उद्योगों में भारी अंतरराष्ट्रीय मांग
- कम पानी और कम खाद में भी अच्छी उपज
- औषधीय गुणों के कारण सामान्य फसलों से अधिक बाजार मूल्य
- नीले-बैंगनी फूलों से खेतों की प्राकृतिक सुंदरता
अनुशंसित उन्नत किस्में (IGKV रायपुर)
प्रमुख किस्में: इंदिरा अलसी-32, दीपिका, रुचि, शारदा, जेएलएस 66
कृषि तकनीकी, बुआई एवं कीट प्रबंधन सलाह
अलसी के बीजों को 2.5 ग्राम थीरम प्रति किग्रा बीज की दर से उपचारित करें। फूल आने और दाना भरते समय दो हल्की सिंचाई देने से उपज दोगुनी हो जाती है।
प्रमुख कृषि उपज मंडियां एवं आवक
सर्वोत्तम भाव वाली मंडियां: राजनांदगांव, बिलासपुर, भाटापारा, अंबिकापुर
अन्य संबंधित फसलें
33 जिला दर्शन
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