फसल का परिचय एवं छत्तीसगढ़ में महत्व
"उत्तरी छत्तीसगढ़ (सरगुजा संभाग) की प्रमुख रबी तिलहन फसल। सर्दियों में सरसों के पीले फूल सरगुजा की वादियों को स्वर्णिम बना देते हैं।"
सरगुजा और बलरामपुर जिलों में सरसों की खेती से किसान धान की कटाई के बाद अतिरिक्त आय अर्जित करते हैं। यहां उत्पादित पीली सरसों का तेल अपनी तीखी सुगंध के लिए प्रसिद्ध है।
प्रमुख विशेषताएं एवं आर्थिक लाभ
- 40-42% तक उच्च तेल की मात्रा
- मधुमक्खी पालन (Beekeeping) के लिए सर्वोत्तम फसल
- सरसों की खली पशु आहार एवं जैविक खाद हेतु उत्कृष्ट
- शुद्ध सरसों तेल की स्थानीय कोल्हू में भारी मांग
अनुशंसित उन्नत किस्में (IGKV रायपुर)
प्रमुख किस्में: पूसा बोल्ड, वरुणा (टी 59), क्रांति, छत्तीसगढ़ सरसों-1
कृषि तकनीकी, बुआई एवं कीट प्रबंधन सलाह
अक्टूबर के प्रथम पखवाड़े में बुआई करें। माहू (एफिड) कीट के नियंत्रण हेतु इमिडाक्लोप्रिड या नीम अर्क का छिड़काव करें।
प्रमुख कृषि उपज मंडियां एवं आवक
सर्वोत्तम भाव वाली मंडियां: अंबिकापुर, सूरजपुर, बलरामपुर, बिलासपुर
अन्य संबंधित फसलें
33 जिला दर्शन
जिलेवार प्रमुख फसलों और कृषि सांख्यिकी का अवलोकन करें।
किसान कॉल सेंटर (टोल फ्री)
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